爱锅龙虾捞面
– 炉头上烧水煮面至8分熟，捞出备用 – 龙虾切块沥干。用葱，姜，料酒，盐腌制（空气炸之前要再次沥干撒入淀粉) – 空气炸功能400F, 8分钟, 垫上烘焙纸 – 预热以后, 锅中加油, 将龙虾块码入锅中，再撒一些油，指示翻面的时候稍微翻一下。继续煮至时间结束。 – 取出龙虾块待用 – 爱锅改成Grill档400度, 10分钟，还是用之前的烘焙纸。把红葱头，蒜末，胡萝卜，西芹放入锅中与之前炸龙虾留在锅中的油拌匀，Grill到显示翻面，稍微翻一下继续Grill到时间结束。 – 将烘焙纸移除。直接把Grill好的蔬菜放入锅里，加入半杯 – 1杯的chicken bone brotherhood (这一步主要是看面的多少而加汤汁） – 爱锅改成Base heat底盘加热功能，420度，10分钟。此时加入盐，黑胡椒，蒸鱼露调味，葱绿，再把之前煮好8分熟的面拌入汤汁，然后加入先前煮好的龙虾，拌匀再焖5分钟。这一步主要是然后面吸收汤汁。
