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功能:空气炸(Air Fryer)+煎(Grill) 温度:420F+默认温度 时间:20分钟+3分钟左右
- 两只鸡腿,两个鸡翅,剁成小块
- 用料酒、盐、生抽和五香粉腌制,腌制至少3个小时
- 爱锅空气炸功能,420度,20分钟。锅内放烘培纸,时间结束把鸡块盛出备用(如果想吃鸡肉偏干点的,就换一张烘培纸再炸10分钟)
- 爱锅换Grill档,默认温度和时间。倒入炒菜油(比平时炒菜多一点),放入蒜末、花椒炒出香味香,再放入辣椒炒出辣味,然后放入切成条的西芹,翻炒2-3分钟。最后放入炸好的鸡块翻炒,出锅前放点糖提鲜就可以出锅了。
用爱锅做炸子鸡,少油无油烟!简单又方便!