爱锅糖炒板栗
功能：自动炒 温度：420F 时间：18分钟（小板栗的话10-12分钟即可） 板栗切十字口，泡糖水至少2小时（过夜最好） 爱锅设置自动炒功能， 420度，18分钟（我用的是大板栗，一般的小板栗10-12分钟即可）。 锅内喷油，将泡制好的板栗冷锅放入锅内，无需等待预热结束。 在炒制的过程中，分三次加水，每次大约50ml。 时间结束时，可以先尝试一下，如果感觉内部还有点硬的话，可以再延长3分钟。
爱锅台式糖醋鱼
功能：空气炸 温度：400度 时间：18分钟 备料：一条鲫鱼，大量葱花，小米辣切小段（根据自己能接受的辣度准备），5汤匙酱油，适量糖，2汤匙黑醋 给鲫鱼身上划几刀。加料酒和盐，腌制半小时以上（腌制的时候也可以加入葱段和姜片） 爱锅设置空气炸功能， 400度， 18分钟。*****在等待预热的过程中，用厨房纸将腌制好的鱼，从内到外擦干。这一步很重要哦！***** 预热结束后，放入烘焙纸，加入油，可以稍微多一点，放入鱼。 时间结束后，拿掉烘焙纸。按开始键延长3分钟，锅内再多加一点油，将所有备料放入，均匀翻炒一下。 等3分钟结束后就可以出锅啦！ 用爱锅煎鱼无油烟，不会油花四溅，让您的厨房变的干净，整洁！
爱锅白灼菜心
功能：底盘加热 温度：最高温度 时间：6分钟 内锅加入烧开的热水，滴入几滴油，一点盐。 设置底盘加热功能，最高温度，6分钟。记得换盖子哦！ 出锅之后，淋入淘大牌的菜心豉油！味道跟在餐馆吃的白灼青菜的味道几乎一模一样哦！
法式蒜香烤南瓜
功能：空气炸 温度：350F 时间：15-20分钟（根据分量调整） 小南瓜去皮，切片厚片或者小块。 加入蒜末，黑胡椒，适量的盐，适量淀粉混合均匀。 内锅喷入适量的油。爱锅设置空气炸功能，350F, 15-20分钟，根据量的多少调整时间（平铺满内锅15分钟即可） 将混合好的南瓜放入锅内。然后再喷入适量的油在南瓜上 提示翻面时，翻拌均匀。 时间到就可以出锅啦！软糯咸香，超级好吃哦！
爱锅番茄炒蛋
功能： Grill/Base Heat 温度：350F/420F 时间：3分钟/6分钟 制作过程： 5颗鸡蛋打散备用，切葱花备用 内锅加油，设置Grill功能， 350F， 3分钟。 预热结束后，加入蛋液，程序结束时，把鸡蛋炒散。然后加入切好的番茄，番茄酱（多少根据自己的口味定），少许盐，糖，大约10毫升料酒，1/3杯热水，搅拌均匀。 设置Base Heat, 420F , 6分钟，要换锅盖哦！ 程序结束后撒入葱花即可出锅!
爱锅菠萝包
菠蘿包外皮材料 60克無鹽黃油，切塊，置於室溫軟化 60 克細砂糖 30克蛋黄液，备用 1 茶匙 奶粉 120 克高筋麵粉 菠蘿包外皮制作 將無鹽黃油和細砂糖放入盆中，打發呈乳白色 加入蛋液、奶粉和高筋麵粉混合均勻，取出。分割成8個小团，放入盒中，包上保鮮膜，置入冰箱冷藏備用 面包部分： Costco 冻面包胚 1. 爱锅化冻：第一档crepe/naan ，设置75F， 20分钟化冻。...
爱锅酥皮汤圆
功能： 烤箱 温度：330F 时间：15分钟 材料： 软化了的Butter puff pastry 或者蛋挞皮 汤圆（选择自己喜爱的口味） 蛋黄液（只有蛋黄） 制作： 将butter puff pastry分成可以包住汤圆的正方形（汤圆有大有小，根据自己的汤圆决定酥皮的大小） 汤圆无需化冻，像包包子一样用酥皮包裹住。 用牙签在上面扎几个洞，一定要扎，不然后期烤的时候会露馅。直接放入内锅。 全部包好后，表面刷蛋黄液，有黑芝麻的可以再撒一点黑芝麻 爱锅设置烤箱功能, 330F, 15分钟即可出锅 这样烤出来的汤圆内陷爆浆，外皮酥香软糯，比传统水煮出来的还要好吃！大家一定要试试看哦！
爱锅镜面蒸蛋
功能：base heat 温度：420F 时间：10-15分钟 蛋液的打法： 四颗鸡蛋。50-60度的温热水一起打散。鸡蛋液和温水的比例基本为1:1。细密的滤网过滤至准备蒸蛋的器皿中，备用。 锅中加入1/3 cup 的热水，然后按开始键。5分钟左右上气后，将盛有鸡蛋液的器皿直接放入内锅，蒸5-10 分钟就好。 出锅后浇上酱油香油即可食用。 注意： 需要换成普通锅盖 盛放鸡蛋液的器皿可以选择薄一点的。器皿的厚薄决定蒸蛋时间的长短。器皿越厚蒸蛋时间越长。
爱锅懒人版酒鬼花生
功能：自动炒 温度：390F 时间：8分钟 食材：大花生米500g, 油、盐、花椒、干辣椒、辣椒粉、白糖 爱锅自动炒功能，390F， 8 分钟左右。冷锅直接加入花生米，加入少许油。时间到将花生米铲出备用 干红辣椒用剪刀剪成段，爱锅自动炒300F， 3-5分钟，放入少许油，花椒和干红辣椒炒出香味，再加入炸好的花生米翻炒，直至程序结束 最后放入辣椒粉、盐、白糖、花椒粉，利用余温翻炒均匀。花生米出锅晾凉即可食用 最后又加了点老干妈香辣脆太爽了。以后不用买黄飞鸿了！
爱锅家庭版东坡肉
功能：底盘加热 温度: 420F 时间：60+分钟 三磅带皮五花肉切块，冷水下锅汆水。锅中加入料酒，姜片，葱，开锅后，将浮沫撇出。 热水清洗一下，皮上划十字刀备用（方便入味）。 爱锅中摆一层小葱，一层姜片，然后将肉摆好在锅内。加3小勺生抽，2勺红烧酱油，1勺老抽，2勺料酒，4小片香叶，三个小干辣椒，一小块腐乳，花椒，大料，桂皮少许。花雕酒和清水以1:1的比例放入锅中（能没过肉最好）。 爱锅底盘加热功能，420F，炖煮40分钟后，再转成350F炖45分钟。最后再设置成420F收下汁。（也可以420F不换度数直接炖一个小时。我炖了快两个小时。) 早上炖了晚上吃,非常入味。五花肉带皮的地方入口即化，肥而不腻。
爱锅烤猪大排
功能：烤箱转空气炸 温度：默认温度 350F 时间： 20分钟 +15分钟 — 猪大排，清洗干净。用厨房纸擦干 — Montreal steak 腌料，及茴香粉，茴香粒腌制。简易放入冰箱，腌制过夜，味道更佳（或者可以使用自己喜爱的腌制方法腌制） — 设置爱锅烤箱功能，默认温度350F， 20分钟左右。 — 时间结束后，转成空气炸功能。 默认温度，10-15分钟左右。如果想要大排表面更焦脆，可再增加时间。 爱锅烤制的大块肉非常香嫩，比普通烤箱缩短60% 以上时间大大节省能源，非常juicy...