Tagine au poulet et légumes
Préparation Préchauffer votre AirGO à 420ºF / base heat / 30 minutes. Une fois la température atteinte, mettre 25g d’huile d’olive, les morceaux de poulet, l’oignon haché finement et faire...
Crevettes au prosciutto et sauce BBQ
Préparation Dans un saladier, mélanger la sauce BBQ, la cassonade et le vinaigre de cidre de pomme. Mélanger les crevettes avec la moitié du mélange de sauce BBQ et réserver....
Mini gâteau au quinoa et fromage parmesan
Préparation Préchauffer votre AirGO à 375ºF / Fonction four / 20 minutes. Beurrez l’intérieur de 24 moules à mini muffins...
NOIX CROUSTILLANTES AU SIROP D’ÉRABLE
Préparation Préchauffer votre AirGO à 380ºF / fonction FOUR / 8 minutes pour le préchauffage. Mettre vos noix dans un...
爱锅版葱油拌面
功能:Grill 温度:400F 时间:8 分钟 备料: 1-2把小葱或者京葱,切段,两瓣蒜头切片备用 料汁:一小勺糖,一大勺温水。把糖化开后加一大勺生抽一大勺老抽,调成酱汁待用。 煮两到三人份的面条,不要煮太久。大概9成熟就好,一定过冷水沥干。 选择爱锅Grill功能,设置400F, 8分钟左右(或者温度调低,时间加长也可以) 锅内多到一些油,然后把切好的葱段,蒜瓣放入。炸出香味,葱变成金黄色。然后放入冲过冷水的面条,焖上2分钟左右,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可。 用爱锅做葱油拌面没有油烟,做法超级简单,15分钟左右就能吃到嘴里,一边在爱锅熬葱油,一边下面条,方便又简单。
爱锅麻辣烤鱼
这次烤鱼用到了爱锅的三种不同功能,随时切换功能,温度和时间,非常的方便 今天用到的是冻鲫鱼,大约有1.8磅左右。完全解冻以后擦干鱼内外的水分。在鱼身上涂抹一点盐和白胡椒粉,加入葱,姜,花椒腌制半小时左右。 锅内加油(量要多一些)。爱锅设置空气炸, 最高温度,10分钟。预热结束后放鱼,提示翻面时给鱼翻面,直至程序结束。然后将鱼盛出备用 再改成Grill, 默认温度,15分钟。放入您自己喜爱的火锅底料,利用预热的时间,将底料炒出红油和香味。 预热结束时加入自己喜爱的配菜。我这次用了藕片,台湾花椰菜,笋片,金针菇,鱼豆腐,黄豆芽(黄豆芽要等最后放入鱼以后再加) 15分钟程序结束后,放入鱼,加入半杯开水。 再改成Oven功能,默认温度,5分钟,(预热程序可以跳过,也可以选择不跳过)。 程序结束后加入香菜和葱花,出锅即可! 配菜太多,但仔细找找还是能看见鱼的,哈哈哈!
爱锅水煎包
功能:底盘加热(base heat) 温度:420F 时间:25分钟 选择底盘加热功能,设置420F, 25分钟。 锅内均匀的刷上一层油或者喷油也可以,3分钟后,放入包好的包子(咱们这里使用的是新鲜现包的包子,不是冷冻的哦!)在程序还剩15分钟的时候,加入1/2 杯的热水。等程序结束时就好了!(如果底部还没呈现出您想要的状态,再按开始键延长3分钟时间即可)包子上部暄软,底部金黄焦脆。解决了在炉子上不好掌握火候,烟大,容易糊底的问题。 注:如果您家的包子必须较小的话,水量和时间都略微减少即可
爱锅自动炒西兰花
功能:自动炒 温度:420F 时间:6分钟 西兰花洗净控水备用。适量蒜切片备用。少量胡萝卜切片备用。 设置自动炒功能,温度420F,6分钟。锅内放油,直接加入蒜片和少许胡萝卜片。待预热结束时,放入西兰花。时间到就可以出锅了!
爱锅辣子鸡
炸鸡块:功能: 空气炸 温度:420F 时间:20分钟 炒制: 功能: 自动炒 温度:默认温度 时间: 5-10分钟 备料: 两支鸡腿,两个鸡翅,剁成小块,用料酒、盐、生抽,少量老抽,耗油,五香粉腌制2小时以上,过夜效果最佳! 干辣椒,红花椒,也可加入绿花椒。用水洗干净(也可浸泡大概15分钟)。沥干水分备用。 一头蒜制作成蒜末备用。 ...
爱锅糖炒板栗
功能:自动炒 温度:420F 时间:18分钟(小板栗的话10-12分钟即可) 板栗切十字口,泡糖水至少2小时(过夜最好) 爱锅设置自动炒功能, 420度,18分钟(我用的是大板栗,一般的小板栗10-12分钟即可)。 锅内喷油,将泡制好的板栗冷锅放入锅内,无需等待预热结束。 在炒制的过程中,分三次加水,每次大约50ml。 时间结束时,可以先尝试一下,如果感觉内部还有点硬的话,可以再延长3分钟。
爱锅台式糖醋鱼
功能:空气炸 温度:400度 时间:18分钟 备料:一条鲫鱼,大量葱花,小米辣切小段(根据自己能接受的辣度准备),5汤匙酱油,适量糖,2汤匙黑醋 给鲫鱼身上划几刀。加料酒和盐,腌制半小时以上(腌制的时候也可以加入葱段和姜片) 爱锅设置空气炸功能, 400度, 18分钟。*****在等待预热的过程中,用厨房纸将腌制好的鱼,从内到外擦干。这一步很重要哦!***** 预热结束后,放入烘焙纸,加入油,可以稍微多一点,放入鱼。 时间结束后,拿掉烘焙纸。按开始键延长3分钟,锅内再多加一点油,将所有备料放入,均匀翻炒一下。 等3分钟结束后就可以出锅啦! 用爱锅煎鱼无油烟,不会油花四溅,让您的厨房变的干净,整洁!
爱锅白灼菜心
功能:底盘加热 温度:最高温度 时间:6分钟 内锅加入烧开的热水,滴入几滴油,一点盐。 设置底盘加热功能,最高温度,6分钟。记得换盖子哦! 出锅之后,淋入淘大牌的菜心豉油!味道跟在餐馆吃的白灼青菜的味道几乎一模一样哦!