Ingredients
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500g Choux de Bruxelles
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4-6 tranches Baconselon votre goût
Directions
-Laver et couper les choux de Bruxelles en 2.
-Mettre sur AirGO la fonction Base heat 400F et 20 minutes.
-Mettre 200 ml d’eau dans le moule et ajouter les choux de Bruxelles.
-Mettre le couvercle supplémentaire de 32 cms pour une cuisson vapeur
-À la fin de la cuisson, vider le moule de l’excédent d’eau.
-Positionner l’engrenage sur le dessus pour la fonction STIR FRY
-Ajouter le bacon aux choux de Bruxelles et le mélangeur.
-Mettre la fonction STIR FRY 420F 12 minutes.
Déguster chaud ou froid en salade.