Directions
功能: 烤箱(Oven) 温度:350F – 380F 时间:5-8分钟
– 土豆煮熟去皮,或者厨房纸打湿,盖在土豆上,微波炉自带功能加热至熟。(土豆也可以对半切开,挖出土豆泥,保留外皮做成放土豆泥的土豆碗)
– 加入盐,黄油,牛奶(或者heavy cream)捣碎并搅拌均匀(也可以在搅拌的时候加入适量cheese碎,培根碎)
– 爱锅内放入烘焙纸,将土豆泥放入锅内,塑形(也可以用模具)。土豆泥上铺上cheese碎
– 爱锅烤箱功能350F-380F, 5-8分钟至cheese融化,变成金黄或浅棕褐色即可(根据土豆大小,和多少调整温度和时间)
这是西餐中很经典的一道配菜,用爱锅烤箱功能做又快又方便,省时省力